بيتزا البطاطس مقدمه من الشيف امل سعد

2016-12-18 19:54:27


مده التحضير ربع ساعه 
مده الطهى نص ساعه
المقادير
نص كيلو بطاطس مسلوقه ومهروسه
صلصه بيتزا
فلفل الوان 
زيتون اخضر 
زيتون اسمر
ملعقتين كاتشب
جبنه موزايلار
ملح 
فلفل ابيض
زعتر 
بابريكا 
ملعقتين دقيق
الطريقه
ناخذ البطاطس المهروسه ونضيف عليها الملح والفلفل ابيض ملعقه زعتر وملعقه بابريكا وملعقتين الدقيق ونهرسهم مع بعض حت الامتزاج وفى صنيه ندهنها ماده دهنيه ونعمل قرص دائرى ويدخل الفرن حتى يتحمر الوجه تخرج ونبدء نمسحها الوجه بصلصه البيتزا وملعقتين كاتشب ثم نرش جبنه موزايلار والزيتون والفلفل الالوان وتدخل الفرن دقائق حتى تسيح الموزايلار فقط وتخرج تقدم بالف هنا




موضوعات ذات صلة