برجر الدجاج بخلطه مميزه

2019-10-06 00:33:05



مقدم من الشيف هبه راشد 
مده التحضير ربع ساعه 
مده الطهي عشر دقائق 
الطريقه 
نصف كيلو صدور دجاج مخليه مفرومه جيدا 
٢ بصله مفرومه مصفاه
ربع كوب فول الصويا منقوع ومصفي  
التوابل ملح ...فلفل اسود ...بابريكا ...ثوم بودر 
روز ماري 
٢ ملعقه كبيره بقسماط مطحون 
بيضه 
يخلط كل المكونات جيدا في الكبه وتفرم مع الفراخ وتشكل علي شكل دوائر وتوضع في اكياس في الفريزر ...
وتحمر في الزيت بعد وضعها في الدقيق والبيض والبقسماط والف هنا