سويسرول ال ٧ معالق

2020-01-20 15:19:00



مقدمه من شيف فاتن فريد

مده التحضير 15دقيق 

مده الطهي 10دقايق 

 المقادير 

5ملعقه كبيره دقيق

2ملعقه كاكاو خام 

٧ملعقه  حليب 

٧ملعقه سكر

٧ ملعقه زيت 

٣ بيضات

كيس بيكنج بودر وكيس فانيليا 

طريقة التحضير 

نضرب في الخلاط البيض والسكر واللبن ونخلطهم بشكل جيد  والفانيليا والزيت ونخلط 
وننزل بالخليط على الدقيق المضاف الكاكاو عليه البيكنج بودر ونقلب من تحت لفوق  ونصب الخليط
في صينيه مفروشه ورق زبده عشان نلف السويسرول فيها لما تستوي
وندخلها فرن سخن ١٠ دقايق فقط ونخرجيها ونتركها  دقيقتين تبرد  ونلفيها بسرعه رول في ورق الزبده ونقفلها   ونتركها  ربع ساعه في التلاجه
 تفتحيها بلطف وتحشيها الحشو 
كريمه شانتيه اومربي




موضوعات ذات صلة