مكرونه بالجمبرى ايطالي

2020-07-02 10:45:00



كتب عوض عبده الكومى 

المقادير  :_
كيس مكرونه  شريط /ربع كيلو جمبرى صغير فريش مقشر  او جاف / بصله ناعمه / ثوم مفروم / عصير الطماطم/ ملح وفلفل أسود/2 معلقه صلصه  /
كزبره خضراء / زيت الزيتون / ريحان مفروم  /عصيرليمون  /
زيت ذره وزبده صفراء 
الطريقه:_
تسلق المكرونه جيدا نحضراناء 
نضع ذيت وزبده البصل ثم الجمبرى والثوم عصيرالطماطم والصلصه قليل من الماء ثم 
التوابل نضع المكرونه وتقلب 
جيدا ثم تجرنش بالكزبره بالهناءوالشفاء