مطبخ المساء العربى

طريقة عمل عصير البطيخ

مقادير : 1 بطيخ متوسطة الحجم 1/2 كوب مكعبات ثلج 3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ماء ورد   طريقة التحضير 1- نقشر البطيخ وننزع البزر منه 2- نضعه في الخلاط ونخلطه الى ان يصبح صوص 3- نضيف السكر ونستمر بالخلط 4- نضيف ماء الورد والثلج ونخلطهم ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل دجاج بالبشاميل

المقادير: • صدور دجاج • فلفل احمر واخضر شرائح • 4 ملاعق دقيق • كيلو لبن • زيت • 4 ملاعق كبيرة زبدة • خلطة شيش طاووق • جبنة مبشورة مشكلة • كريمة • ملح – فلفل   طريقة التحضير: - في طاسة على النار يوضع زيت مع الدجاج ... [اقرأ الخبر كاملا]

لازانيا الجمبري من الشيف غادة عاطف

المقادير:  باكت لازانيا. ½ كيلو جمبري نظيف ومقشر. 3 أكواب عصير طماطم طازج ومركز. 3 أكواب موتزاريلا مبشور. 2 كوب جبن ريكوتا. كوب بارميزان مبشور. ½ كوب كريمة طبخ. ملعقة صغيرة شبت مقطع. ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون. ½ ملعقة صغيرة ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل مندى الدجاج اليمنى للشيف عادل فهمى

دجاجه مقسمه نصفين التتبيله ماء بصل عصير ثمرة طماطم عصير ليمونه ملح فلفل قرفه حبهان خلنجان كبه صيني قرنفل لون غذائئ غروب الشمس 2 معلقه زيت   تقلب المقادير ونعمل فتحات في الدجاج وتتبل حتي تتشرب الدجاج الطعم وتترك ساعتين ثم توضع علي شبكة ... [اقرأ الخبر كاملا]

السلطة اليونانى للشيف عاطف تمام

المكونات خيار مقطع مكعبات طماطم نفس تقطيعه الخيار فلفل رومى مقطع نفس تقطيع الخيار زيت زيتون + زعتر + ملح جبنة بيضاء نقطعه مكعبات  زيتون مخلى شرايح  زيتون اسود    الطريقة نخلط جميع الخضروات مع الزعتر والملح وزيت ... [اقرأ الخبر كاملا]

فليه بيف تريندوى للشيف عاطف تمام

 (٣شرايح بيف  فلتو شمبري)                المكونات ٣شرائح فليه ١٥٠جرام شريحة صدور فراخ ٥٠جرام ٢شريحة جبنة شيدر ٢ ترنش فلفل الوان عصير بصل  معلقة مسطردة  ملح  فلفل اسود زعتر ٥٠جرام زبدة معلقتين ... [اقرأ الخبر كاملا]

السلطة اليونانىمع تحيات شيف عاطف

السلطة اليونانى ، المكونات / خيار مقطع مكعبات٢/ طماطم نفس تقطيعه الخيار٣/ فلفل رومى مقطع نفس تقطيع الخيار٤/ زيت زيتون + زعتر + ملح٥/ جبنة بيضاء. نقطعه مكعبات ، ٦/ زيتون مخلى شرايح + زيتون اسود ، الطريقة . نخلط جميع الخضروات مع الزعتر والملح وزيت الزيتون ... [اقرأ الخبر كاملا]

فليه بيف تريندوى،

فليه بيف تريندوى، (٣شرايح بيف فلتو شمبري،) المكونات / ،اولا ٣،،شرائح فليه ١٥٠جرام ثانيا/ شريحة صدور فراخ ٥٠جرام ثالثا/ ٢شريحة جبنة شيدر،،،، ثالثا/ ٢،ترنش فلفل الوان رابعا/ عصير بصل + معلقة مسطردة + ملح + فلفل اسود + زعتر ، رابعا / ٥٠جرام زبدة ، + معلقتين ... [اقرأ الخبر كاملا]

بيورية البطاطس والقلقاس من الشيف غادة عاطف

 كتبت منى أحمد طبق جانبى بسيط وسهل ذو طعم مختلف ومميز وحتعجب كل افراد الاسرة المقادير 5 عدد فص ثوم 3 معلقة كبيرة كريمة لبّاني 2 معلقة كبيرة عصير ليمون 2 معلقة كبيرة زبدة ¼ كيلو قلقاس (مقشر ومقطع مكعبات) ¼ كيلو بطاطس الخطوات نقشر القلقاس ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقه عمل فليه بيبر صوص بالكريمة للشيف عاطف تمام

( فليه بالفلفل الاسود المجروش) المكونات   قطعة فليه ٢٠٠جرام ٢٠جرام  فلفل اسود مجروش  ٣معلقة  كريمه لبانى ملح + زبدة + بطاطسية سليمة مغسوله جيدا  صويا صوص معلقة كبيرة الطريقة :  ١ - بكف اليد نضغط على قطعة الفليه رأسيا لكى ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة2345التاليةالاخيرة

موضوعات ذات صلة