مطبخ المساء العربى

طريقة عمل كحك العيد فى المنزل من الشيف غادة عاطف

           كتبت منى احمد  يعتبر كحك العيد من الذ حلويات العيد المحببة لجميع افراد الاسرة ومع ارتفاع اسعار كحك العيد في المحلات نقدم لكم طريقة مبسطة وسهلة لتحصلي على كحك بطعم لذيذ ورائع في منزك وبشكل غير مكلف مقادير ثلاثة أكواب ... [اقرأ الخبر كاملا]

اسم الوصفه  شوربه الكوارع

مقدمه من شيف فاتن فريد  مده التحضير ٣٠دقيقه  مده الطهي ٤٥دقيقه  المقادير  كوارع  بصله  طمطمايه جزره  مستكه  فلفل اسمر  ورق لورا فصين حبهان  الطريقه   في  اناء علي النار نضع به مياه حتي الغليان  انزلي ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقه عمل زلابيا مقدمة من الشيف غادة المصري

مدة التحصير 10دقائق مدة الطهي 10دقائق المقادير 2كوب دقيق 2ملعقة نشا ملعقه سكر ملعقه خميرة. ذرة. ملح كوب ماء وحسب احتياج الدقيق للتزين سكر بودرة او عسل سيرب الطريقة تضاف المقادير جميعا ويضاف الماء تدريجيا حتي نحصل علي القوام المطلوب لا يكون ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل سمبوسك باللحمه المفرومه مقدمه من شيف فاتن فريد

مده التحضير ١٠دقايق مده الطهي ربع ساعه المقادير ربع لحمه مفرومه بصله مبشوره جزرة مبشورة فلفل رومي شرايح زيتون طماطم مكعبات جبنه رومي معلقه صلصه ملح وفلفل أسود بابريكا زيت الطريقة نضع مقلاه على النار ونضع فيها معلقتين كبار زيت وننزل ... [اقرأ الخبر كاملا]

اسم الوصفه المكرونه البشاميل

مقدمه من شيف فاتن فريد  مده التحضير ١٥دقيقه مده الطهي ٢٠دقيقه  المقادير نص  مكرونه أقلام  نص  لحمه مفرومه   جبن رومي زيتون شرائح فلفل رومي  البشاميل السريع لتر لبن كوب دقيق م ك زبده م ك قشطه ملح - فلفل 2مثلث ... [اقرأ الخبر كاملا]

معلومات قد لا يعرفها الكثير من الشيفات عن الفرق بين أنواع العدس

  بقلم احمد رمضان زين العابدين العدس الأصفر:  يتميز بلونه الأصفر، ولا يُسبّب تكون غازات كثيرة في البطن. العدس الأحمر:  ينضج بسرعة عند الطبخ، ونسبة الألياف فيه منخفضة مقارنةً بباقي أنواع العدس، ولا يُسبّب تكون الكثير من الغازات، ولونه ... [اقرأ الخبر كاملا]

اسم الوصفه مهلبيه الكراميل بالجيلي

  مقدمه من الشيف فاتن فريد مده التحضير 10 دقائق مده الطهي 20 دقيقه المقادير  ٣ملعقه سكر نصف لتر حليب   ملعقة كبيرة زبدة ٣ ملعقه نشا علبه جيلي   طريقة التحضير  نضع  السكر في اناء على النار بدون تحريك فقط ندحرج  الحله ... [اقرأ الخبر كاملا]

كباب البدنجان مع كفتة

 من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير.30 دقيقة ومدة الطهى40 دقيقة.                                                     المقادير.                                    ... [اقرأ الخبر كاملا]

اسم الوصفه كب الكنافه

  مقدمه من شيف فاتن فريد  مده التحضير ١٠دقايق  مده الطهي ١٥دقيقه  المقادير نصف كيلو كنافه كوب سمن  مكسرات شربات وسط الطريقه كنافه متجمده ونكسرها صغير خالص ونضع عليها كوباية سمنه سايحه ونقلبها فيها كويس ثم نضعها في قوالب كب ... [اقرأ الخبر كاملا]

اسم الوصفة الناجتس

مقدمه من شيف فاتن فريد مده التحضير ١٠دقايق  مده الطهي ١٠دقايق   المقادير زيت  للقلي  بيضة نص كوب لبن   كوب بقسماط لتتبيل الدجاج: نصف كيلو صدور دجاج ٢رغيف فينو صغير  ملح فلفل أسود  ثوم ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة2345التاليةالاخيرة