مطبخ المساء العربى

تشيكن ستربس اسبايسى مقدم من الشيف أمل سعد

مده التحضير ساعتين ويفضل يبات ليله فى الثلاجه مده الطهى ربع ساعه المكونات نص صدور دجاج مخليه ومقطعه بالطول فلفل ملح مستردة مايونيز خل شطة حارة الطريقة   نقطع الفراخ طوليا وتتبل بالملح والفلفل والمسترده والمايونيزوالخل ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل

متابعة : امانى حسن المقادير 3 أكواب من الحليب . 6 بيضات . معلقة صغيرة من الفانيليا . ربع معلقة صغيرة من الملح . نصف كوب من السكر .   طريقة التحضير قومي بوضع السكر على النار حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ثم قومي بوضعه في ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل الكفتة المشوية

 متابعة : امانى حسن المقادير ربع كيلو من اللحم الأحمر ربع كيلون من اللحم الضانى الكزبرة الخضراء البقدونس مفروم بصل مفروم ثوم مفروم زيتون أخضر منزوع النوى ملح فلفل أسود كمون الطريقة اخلطى البصل والثوم و الزيتون وضيفى لهم ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل البيتزا الإيطالى

المقادير  4 أكواب دقيق ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة سكر بودرة ملعقة كبيرة من الخميرة 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة 4/1 كوب زيت كوب ونصف الكوب من الماء الحشو كوب من شرائح المشروم كوب كُرّات مغسول ومُقطّع 1/2 كوب من الزيتون ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة تحضير الكريم كراميل

 المقادير 2 كوب لبن  4 بيضة  4 باكو فانيليا  نصف كوب سكر  الكراميل  كوب سكر  2 ملعقة كبيرة ماء   طريقة التحضير * إخلطى السكر والماء فى طاسة على النار حتى يسيح ويتغير لونه ويصبح كراميل و ضعى الخليط فى قاع قالب  * إضربى فى ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل كفتة لحمة بالبطاطس

المقادير نصف كيلو لحمة مفرومة نصف كيلو بطاطس مسلوقة مهروسة بصل مبشور قرفة ناعمة زنجبيل بودرة كزبرة خضراء بيضة زيت دقيق ملح فلفل أسود طريقة التحضير * إخلطى اللحمة المفرومة مع البصل المبشور والقرفة والزنجبيل والبطاطس ... [اقرأ الخبر كاملا]

صينية بطاطس بالكفتة وصوص الطماطم

متابعة : امانى حسن المقادير لحمة مفرومة بصل ثوم بهارات بطاطس عصير طماطم فلفل رومى سمنة ملح فلفل أسود طريقة التحضير * يخلط البصل والبهارات والملح والفلفل الأسود مع اللحمة المفرومة  * يشكل الخليط كرات ويقلب فى السمنة على ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة تحضير جلاش بالبسبوسة

متابعة : امانى حسن المقادير جلاش زبدة ثلاثة أرباع ملعقة سكر 2 كوب عسل  للحشو نصف كوب سميد 3 كوب لبن 2 بيضة فانيليا نصف كوب زبدة طريقة التحضير * ضعى السميد و اللبن على النار حتى الغليان.  * اضربى البيض والسكر و الفانيليا مع ... [اقرأ الخبر كاملا]

صدور فراخ بالجبنه الموزريلا وسموك بيف 

متابعة : امانى حسن المقادير : 2 صدور فراخ وزن 250 2قطعه سموك بيف للحم  زيتون اسمر مع مشروم  فلفل الالوان جوليان  200 جرام جبنه موزريلا معلقه صغيرة جدا زعتر خشن  ملح حسب الرغبه الطريقه  نتبل الصدور الفراخ مياة بصل وفلفل اسمر وزيت ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل خبز الفينو

  متابعة : امانى حسن المقادير 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت ماء للعجن  2 ملعقة كبيرة لبن بودرة رشة ملح للوجه بيض فانيليا سمسم محمص طريقة التحضير * يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن البودرة ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة3456التاليةالاخيرة