مطبخ المساء العربى

الشيف حسن كمال سمك جزيل بالصلصة مدة التحضير 45 دقيقة والطهى 30 دقيقة

  المقادير سمكة قشر بياض (جزل) – ملح وفلفل – ثوم مفروم – 2 كوب دقيق – ملعقة قرفه بودرة – زيت. الصوص: بصل مفروم – ثوم مفروم – كرفس مفروم – ملعقتين عصير ليمون – شرائح  فلفل الوان اصفر واخضر   – ورق لورى – كوب طماطم ... [اقرأ الخبر كاملا]

كرواسون بالجبن مقدم من الشيف حسن كمال حسين مدة التحضير 60 دقيقة ومدة[...]

   المقادير     8 كوب دقيق     1 كوب زيت.                                                                                     جبن مبشور     4 ملعقة كبيرة ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل سبيط محشى مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير25دقيقة ومدة[...]

المقادير سبيط (حسب الرغبة) الحشوة ربع كيلو جمبرى صغير ومقشر 2 فص ثوم مفروم بصلة كبيرة مفرومة كوب و ربع ارز مسلوق ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة فلفل الوان مفروم 2 ملعقة زيت ملح وفلفل اسود وكمون ورشة كركم وكزبرة ناشفة جزرة وكرفس مقطع صغير كوب طماطم ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل فطيرة التفاح مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 30دقيقة[...]

المقادير لتحضير عجينة التارت: دقيق - 200 جرام زبدة على حرارة الغرفة، مقطّعة إلى مكعبات - 100 جرام ملح - رشّة سكر - ملعقة كبيرة ماء - نصف كوب لتحضير الحشوة: تفاح مقطّع إلى شرائح صغيرة - 2 سكر - ملعقتان كبيرتان قرفة - للتزيين تفاح مقشّر ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل السبانخ بالدجاج من الشيف غادة عاطف

تقديم الشيف : دعاء عاطف  من الوصفات المناسبة لعشاء خفيف ومغذية و مليئة بالطاقة ومفيده جدا لكل الاعمار  المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت ½ كيلو صدور دجاج مقطعة 1 بصلة مفرومة 2 كوب طماطم مقطعة مكعبات ¼ كوب ماء 1 ملعقة صغيرة حبق ½ ملعقة ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل ورقة اللحمة الاسكندرانى من الشيف غادة عاطف 

كتبت : منى احمد احد الاطباق التي يتكون من اللحم الغني بالبروتينات والخضار التي تحتوي على المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم وبالتالي فهو طبق صحي ومغذي وسهل التحضير وشهي في آنٍ واحد . المقادير 1 كيلو لحمة مقطعة مكعبات 2 بصلة مقطعة 2 حبة ... [اقرأ الخبر كاملا]

فطيرة محشية مقدم من الشيف/ حسن كمال حسين مدةالتحضير40 دقيقة ومدة الطهى 25 [...]

المقادير العجينة كوب ماء دافئ معلقة كبيرة خميره فوريه 2 بيضه معلقة صغيرة سكر 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 3 كوب دقيق أبيض مخلوط بأسمر الوجه بيضه قليل من اللبن الحشو جبنه فيتا زعتر طماطم كرز ورق ريحان طريقة التحضير * اخلطى البيض مع السكر ... [اقرأ الخبر كاملا]

طاجن فلية الدجاج مقدم من الشيف/حسن كمال حسين

مدة التحضير 60دقيقة ومدة الطهى25 دقيقة المقادير كيلو فلية الدجاج كوب حليب 4 حبات بطاطس شرائح بصل شرائح طماطم شرائح بيضة ثوم بودر 200 جرام جبن مبشورة 3 ملاعق زيت درة قشطة حامضة بقدونس ملح وفلفل اسود توابل (حسب الرغبة)   الطريقة قطع ... [اقرأ الخبر كاملا]

دجاج مشوى بالاعشاب والخضار مقدم من الشيف/حسن كمال حسين

إعداد / الشيف حسن كمال حسين  مدة التحضير 35 دقيقة ومدة الطهى 60  دقيقة  المقادير - 2دجاجة :  (مغسولة جيداً ومنظفة من الداخل) - الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة) - - زغتر : (مفروم ) - الكزبرة : نصف كوب (مفرومة) بصل شرائح         ... [اقرأ الخبر كاملا]

شوربة العدس الأصفر بالشعيرية مقدم من الشيف/حسن كمال حسين. مدة[...]

كوبان من العدس الأصفر. بصلة مقطعة 2حبة بطاطس حبة صغيرة من الطماطم ٢فص ثوم ملح -حسب الرغبة. 2جرز ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من السمنة. أربعة أكواب من الماء. نصف كوب من الشعيرية. طريقة التحضير غسل العدس ثم تصفيته. تقشير حبة ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة3456التاليةالاخيرة

موضوعات ذات صلة