مطبخ المساء العربى

طريقة تحضير جلاش بالبسبوسة

متابعة : امانى حسن المقادير جلاش زبدة ثلاثة أرباع ملعقة سكر 2 كوب عسل  للحشو نصف كوب سميد 3 كوب لبن 2 بيضة فانيليا نصف كوب زبدة طريقة التحضير * ضعى السميد و اللبن على النار حتى الغليان.  * اضربى البيض والسكر و الفانيليا مع ... [اقرأ الخبر كاملا]

صدور فراخ بالجبنه الموزريلا وسموك بيف 

متابعة : امانى حسن المقادير : 2 صدور فراخ وزن 250 2قطعه سموك بيف للحم  زيتون اسمر مع مشروم  فلفل الالوان جوليان  200 جرام جبنه موزريلا معلقه صغيرة جدا زعتر خشن  ملح حسب الرغبه الطريقه  نتبل الصدور الفراخ مياة بصل وفلفل اسمر وزيت ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل خبز الفينو

  متابعة : امانى حسن المقادير 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت ماء للعجن  2 ملعقة كبيرة لبن بودرة رشة ملح للوجه بيض فانيليا سمسم محمص طريقة التحضير * يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن البودرة ... [اقرأ الخبر كاملا]

صنيه لحمه على الطريقه التركيه مقدمه من الشيف أمل سعد

امل سعد مده التحضير نص ساعه مده الطهى نص ساعه المكونات نص كيلو لحمه مفرومه بصلتين كبار مفرومين بقدونس وشبت اخضر فصين توم ملعقتين كبار فلفل اخضر مفرومين ناعم ملح فلفل بهار لحمه بصل بودر ملعقه شطه ملعقه بابريكا بقسماط لتماسك ... [اقرأ الخبر كاملا]

تشكن رولز بالارز والفلفل الالوان للشيف ياسر غريب

المقادير 2صدر دجاح ثميك .. ارز مبوخ .. فلفل الوان مكعبات صغيره .. ملح .. فلفل.. عصير ليمون .. بصل مفروم .. بيض وبقسماط الطريقه  نضع حله على النار ونضع معلقتين زيت ونضع البصل يشوح مع فلفل اسود ويضاف الفلفل الالوان ويقلب حتى يطرى ونضيف ... [اقرأ الخبر كاملا]

فراخ مشويه مع ارز بالكارى مقدمه من الشيف أمل سعد

مده التحضير تلاث ساعات مده الطهى ساعه المكونات فرخه متقطعه اربعه ملح فلفل كمون  بهار فراخ بصل بودر صويا صوص ليمون بصل مبشور  خل ملعقه كاتشب قطعه فحم ملعقه زيت  الطريقه  تغسل الفرخه جيدا وتقطع اربع اجزاء وتنقع من ساعتين او ثلاث ... [اقرأ الخبر كاملا]

مربه الجزر مقدمه من الشيف أمل سعد

مده التحضير ساعه مده الطهى نص ساعه المكونات كيلو جزر مغسول مبشور ناعم كيلو سكر او حسب رغبتك فى تحليه السكر 4 كوب عصير برتقال 4 ملاعق برتقال بودر بشر برتقاله  ملعقه قرفه  عصره ليمونه ملعقه بورد جيلاتين مذابه فى ماء دافى  الطريقه  يغسل ... [اقرأ الخبر كاملا]

الوصفه الاكلير

مقدم من الشيف / أمل سعد مده التحضير نص ساعه مده الطهى نص ساعه المكونات كوب دقيق كوب ماء ملعقتين كبار زبده ملعقه سكر فانليا 4بيض الطريقه نضيف كوب الماء والذبده على النار وملعقه السكر حتى تسيح ثم نضيف الدقيق مع التقليب المستمر ثم نرفعه من على النار ... [اقرأ الخبر كاملا]

الوصفه سمان بحشوه الكبد والقوانص

مقدمه من الشيف أمل سعد مده التحضير ساعه مده الطهى نص ساعه المكونات سمان بعد افراد اسرتك بصل مفروم ملح فلفل كمون زبيب كارى كركم قرفه زيت الطريقه يغسل السمان جيدا بالملح والخل ونكون محضرين 2كوب رز مسلوقين نص سلقه ونضيف عليهم بصل ممروت بالملح ... [اقرأ الخبر كاملا]

الوصفه كوكيز الوان الطيف مقدم من الشيف أمل سعد

الوصفه كوكيز الوان الطيف مقدم من الشيف أمل سعد  مده التحضير ساعه مده الطهى ربع ساعه المكونات كوكيز الوان الطيف 4 ونص كوب دقيق كوب ذبده لينه 3بيض فانليا كوب سكر بودر ملعقه صغيره بيكنج بودر الوان جل للتلوين العجينه فارما سل او جوز لتزين ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة3456التاليةالاخيرة