مطبخ المساء العربى

اسهل طريقة لعمل نيفا الماعز في المنزل من الشيف غادة عاطف

نيفا الماعز من اللحوم اللذيذة التي تتميز بسهولة طهيها وهضمها ويعشقها الكبار والصغار حيث لمة العيلة والأضاحي وتناول اللحوم كل سنه وانتم طيبين. المقادير كتفان من الماعز أو كتف ضأن صغير مشفي جاهز كوب زبادي وقليل من الماء معلقة خل أبيض 1/2 ... [اقرأ الخبر كاملا]

اسهل طريقة لعمل الفتة بالخل والثوم .. مقدمه من الشيف غادة عاطف [...]

كتبت منى احمد  يشتهر عيد الأضحى المبارك بالكثير من الوجبات الدسمة والمغذية ومن أشهرها الفتة المصرية فهى من أشهر وأشهى الأطباق المصرية التي لا تخلو منها أي مائدة في أيام العيد التي يجتمع جميع أفراد العائلة على حبها المقادير.. 1 كيلو لحم غنم قطع ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل فخدة ضاني محشية بالخضارات من الشيف غادة عاطف

كتبت /منى أحمد الضانى قطع اللحوم المميزة التي يعشقها المصريون لمذاقها اللذيذ وعادة تقدم بطرق مختلفة في العزومات بين الأهل والأصدقاء ومع اقتراب عيد الأضحي المبارك  كل عام وانتم بخير لاتفوتي هذة الوصفة عند عزائمك واجعليها الطبق الرئيسي ... [اقرأ الخبر كاملا]

فطائر التركية بحشوة الجبن 

مقدمة من غادة المصري،  مدة التحضير 10دقائق  مدة التخمير ساعة  المقادير  كوب لبن رايب او كوب حليب دافئ  كوب زيت  كوب ماء دافئ  ظرف خميرة  ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح  2ملعقة سكر  بيضة  5كوب او 6 ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقه عمل للبومبار المصرى والحلبى وكيفية التتبيلة وطريقته المدهشه[...]

اولا البومبار الحلبى يعنى السورى مدة التحضير30دقيقه مدة الطهى 40دقيقه المقادير 1/2كيلو بومبار  1/2كيلو لحمه مفروم  100جرام ليه كوب ونص ارز منقوع ليله  بصله مفرومه توابل ملح_فلفل اسمر _حبهان ناعم_بهارات السبعه_واحدة جوزة الطيب الطريقه اولا ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقه عمل جميع انواع المشاوى فراخ او لحمه مقدمه من الشيف امانى فوزى

مدة التحضير20دقيقه مدة الطهى ساعه المقادير  فراخ اووراك أو لحمه فيليه أو ريش لحمه  بصل  وطماطم  عسل ابيض  دبس رومان وخل  توابل  ملح وليمون فلفل اسمر ناعم سبع بهارات الطريقه الشوى لجميع انواع الدواجن  وجميع أنواع اللحوم ... [اقرأ الخبر كاملا]

ميني حواوشي اسكندرني 

مقدم من غادة المصري،  مدة التحضير ¼ساعة  مدة التخمير 35دقيقة  مدة الخبز 10دقائق  المقادير  العجين  5كوب دقيق  ملعقة كبيرة سكر  ملعقة كبيرة خميرة  ماء دافئ حسب احتياج الدقيق  ذرة ملح  ¼كيلو لحم مفروم ... [اقرأ الخبر كاملا]

فراخ بالرز البسمتي بالفرن 

شيف: غاده المصري المقادير 🐥 فرخه مغسوله كويس جدا ومقطعه حسب اختيارك نص ك ارز بسمتي، وممكن ارز مصري، في عدم توافر البسمتي كركم : كاري :ملح؛: فلفل اسود: حبهان : ورق لورا :مكعب ماجي 🌺 الطريقه  نتبل الفرخ بالملح والفلفل والكاري ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقه عمل حمام بحشو الفريك مقدم من غادة المصري

مدة التحضير½ساعة مدة الطهي، ½ ساعة المقادير حمام حسب عدد افراد، الاسرة ½كيلو فريك مغسول ومنقوع ليلة ومصفي ¼كيلو كبد وقوانص، 3بصلة كبيرة مبشورة ملح فلفل اسود، كمون 7بهارات مكعب مرق مادة دهنية للوجة. كوب حليب ½ملعقة ملح وفلفل ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقة عمل مكرونة بالشاميل مقدمة من غادة المصري

مدة التحضير ½ساعة  مدة الطهي ½ ساعة  المقادير  ½كيلو مكرونة قلم  ¼كيلو لحم مفروم. كيلو حليب  4معالق، سمن  4معالق دقيق،  بصلة. كبيرة مبشورة  ملح فلفل اسود مكعب مرق  طريقة التحضير  نضع المادة الدهنية مضاف ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة6789التاليةالاخيرة

موضوعات ذات صلة