مطبخ المساء العربى

طريقة عمل باذنجان محشي بالبرغل من الشيف غادة عاطف 

كتبت:  منى احمد وصفة لذيدة وشهية خليكى دايما مميزة وقدمى أطباق جديدة ولذيذة لجميع أفراد أسرتك المقادير الباذنجان 4 حبات متوسط طولي الشكل/ مقطع أنصاف بالطول زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة برغل نصف ... [اقرأ الخبر كاملا]

مربى التين الكريمى

الشيف/ اماني فوزي مدة التحضير10دقايق مدة الطهى 40دقيقه المقادير 1كيلو تين مقطع قطع صغيره 1كوب كبيرسكر 1/2ملعقه صغيره ملح ليمون فانيليا الطريقه بعدغسيل التين يقطع الى قطع صغيره ثم أضعه فى حله وعليه كوب سكر كبير ثم أضعه على النار وتكون النار ... [اقرأ الخبر كاملا]

مربى البلح الكريمى

الشيف / اماني فوزي مدة التحضير 15دقيقه مدة الطهى 40دقيقه المقادير 1كيلو بلح أمهات الاصفرطرى 1كوب سكركبير 1/2كوب ميه 1/2ملعقه صغيره ملح ليمون 1/2ملعقه صغيره قرنفل مطحون الطريقه أغسل البلح وتنزع منه البشره ثم أضعه فى حله على النار وتكون ضعيفه ... [اقرأ الخبر كاملا]

سلطة البطاطس والبازلاء الروسية

 الشيف / هبه راشد مده التحضير خمس دقائق مده الطهي عشر دقائق الطريقه ٢ حبه بطاطس مكعبات كوب من البسله الخضراء ٢ جزره مقطعه مكعبات ربع كوب ذره صفراء حلوه ٢ ملعقه مايونيز و٢ ملعقه زبادي وملعقه صغيره خل وملح وفلفل اسود ملعقه عسل ابيض ... [اقرأ الخبر كاملا]

مسقعه باذنجان على الطريقة اللبنانية الشيف غادة عاطف

    كتبت منى احمد وصفة لذيدة وشهية خليكى دايما مميزة وقدمى أطباق جديدة ولذيذة لجميع أفراد أسرتك المقادير الباذنجان 3 حبات (كبير الحجم) الثوم 10 فصوص البصل 2 حبة (مفروم) بندورة 2 حبة (كبيرة الحجم ومقشرة) الفلفل الأخضر 1 حبة (كبير الحجم ... [اقرأ الخبر كاملا]

كرات الدجاج المشوية بالكريمة للرجيم الشيف غادة عاطف

  كتبت منى احمد وصفة دايت سهلة و لذيذة بالاضافة انها صحية و طبيعية تساعدك على فقدان الوزن بدون حرمان المقادير الدجاج : 500 جراماً (مفروم) بقسماط ربع كوب بقدونس ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة البيض 1 ... [اقرأ الخبر كاملا]

الملفيه بالكريمة الكستر وشيكولاته بالنوتيلا للشيف أمانى فوزى

مدة التحضير ساعه مدة الطهى15دقيقه المقادير ورقتين من الملفيه الجاهز عصير تانج اناناس ترنشات تفاح قطع مكعبات تفاح صغيره مخلوطه بالجيلاتينا الحلوه السائله مربى مشمش شيكولاته نوتيلا مقادير كريمة الكستر ملعقه كبيره مستر بودر 1/2كوب كريمه سكر ... [اقرأ الخبر كاملا]

الكفته الضاني المشويه ب دبس الرمان مع الارز البسمتي بالذره الصفراء[...]

مقدم من الشيف هبه راشد  الطريقه  نصف كيلو لحمه مفرومه  ملعقه صغيره بيكنج بودر  ٢ بصله متوسطه مبشوره مصفاه  بقدونس وشبت مقطع  ملعقه كبيره دبس الرمان  توابل ملعقه صغيره من ملح وفلفل اسود وثوم بودر وبابريكا وروز ... [اقرأ الخبر كاملا]

طريقه عمل فتة الجمبري مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير20دقيقة[...]

المقادير : جمبري(حسب الرغبة) أرز بسمتي طماطم زعتر صلصة طماطم ثوم كمون بهارات سمك ليمون خل ابيض ملح فلفل اسود زيت عيش شامي كزبرة أو شبت خضراء للوجه الطريقة * يوضع الارز في حلة بها الزيت وملح ويقلب ثم يضاف الماء و يترك ليغلي ويغطى و في طاسة ... [اقرأ الخبر كاملا]

مكرونه فوتتشيني بالوايت صوص والفراخ البانيه

  مقدم من الشيف هبه راشد  الطريقه  نسلق كيس مكرونه فوتتشيني وتصفي وتتبل بالملح والفلفل الاسود  الصوص  ٢ كوب لبن  كوب كريمه طهي  و٢ ملعقه دقيق صغيره نذوب الدقيق في اللبن البارد وعليها كوب الكريمه وعندما يتماسك  تتبل بالملح ... [اقرأ الخبر كاملا]


الاولىالسابقة6789التاليةالاخيرة